Kuřecí prsa na bramborech a žampionem s řepným salátem

ČAS PŘÍPRAVY
40 minut
ČAS VAŘENÍ
30 minut
NÁROČNOST
Snadná

Kuřecí prsa na bramborech a žampionem s řepným salátem - postup přípravy

Kuřecí prsa pomazaná marinádou lze zkombinovat s bramborami, žampiony a sýrem, čímž získáte vynikající a zároveň vydatný pokrm. K tomu si můžete udělat zdravý salát z červené řepy.
1. KROK

Nakrájejte brambory na plátky. Dejte je do mísy, osolte, přidejte 2 lžíce oleje a promíchejte. Pak vymažte pečicí formu olejem a brambory rozložte na její dno. Nakrájejte cibuli na kostičky a dejte je na brambory. Pak nakrájejte žampiony na plátky a dejte jich polovinu na cibuli.

2. KROK

V misce smíchejte zakysanou smetanu, rostlinný olej, hořčici, sůl, pepř, sladkou papriku. Na závěr do směsi prolisujte česnek a vše promíchejte. Do vrchní části kuřecích prsou vytvořte hluboké zářezy a pak je pomažte marinádou. Do zářezů vložte plátky žampionů a kusy sýra. Maso poté položte do pečicí formy na žampiony a dejte vše péct do předehřáté trouby na 180 °C po dobu 30 minut.

3. KROK

Uvařte doměkka červenou řepu a po vychladnutí ji oloupejte a nakrájejte na nudličky. Nakrájejte červenou cibuli na kostičky a smíchejte ji v misce s hořčicí a vinným octem. Do mísy dejte řepu, pak k ní dejte nastrouhanou mrkev a nasekaný svazek petrželky. Na vše nalijte marinádu s cibulí, přidejte olivový olej, osolte a vše promíchejte. Podávejte spolu s upečeným masem, brambory a houbami.

4. KROK

Videopostup krok za krokem

Galerie

Co si myslíte o receptu?
4/5 (80%) 328 hlasů
Nahlásit chybu
92 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt