Levné kuřecí placičky s bramborem a mrkví - postup přípravy
Levné, chutné a výživné, to jsou kuřecí placičky s bramborem, které připravíte za chviličku. Pokrm můžete podávat jako hlavní jídlo, ale také jako svačinku. Výhodou je, že skvěle chutná i zastudena.
Ingredience
Kuřecí prso nakrájejte na co nejdrobnější kousky. V míse smíchejte najemno nastrouhanou oloupanou mrkev s oloupaným a natřeným bramborem a cibulí. Ingredience smíchejte s masem, vejci, zakysanou smetanou a nastrouhaným stroužkem česneku.
Do směsi přisypte sůl a černý pepř s mletou paprikou a nasekanou petrželkou. Všechny ingredience důkladně promíchejte a vzniklou směs zahustěte moukou. Následně vytvořte těstíčko, z kterého tvořte malé placičky.
Kuřecí placičky s bramborem smažte na rozpáleném oleji, pod pokličkou, z každé strany přibližně 4 minuty.
Tip: Usmažené placičky odkládejte na bílý ubrousek, který z nich vysaje přebytečný tuk.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Мой Дастархан Вкусно и Быстро
