Listové tyčinky se sýrem a párky - postup přípravy
Báječný předkrm nebo chutná svačina či občerstvení na party – to vše je využití těchto jednoduchých, o to však chutnějších tyčinek z listového těsta, které jsou plněné voňavým sýrem a kvalitními párky.
Ingredience
Listové těsto vyválejte na tenký obdélníkový plát, který rozkrájejte na 8 stejně velkých čtverečků. Doprostřed každého čtverečku položte plátek taveného sýra a jeden párek a těsto kolem něho uzavřete do balíčku, který na obou koncích pečlivě zamačkejte, aby se balíček nerozbaloval.
Zabalené párky položte na plech pokrytý pečicím papírem a nožem vytvořte v jejich povrchu pár šikmých rovnoběžných zářezů. Povrch tyčinek potřete trochou rozšlehaného vajíčka a posypejte je sezamovými semínky.
Takto připravené tyčinky vložte do trouby rozehřáté na teplotu 180 °C a pečte je po okolo 20 minut, dokud těsto na povrchu krásně nezezlátne. Dobu pečení přizpůsobte v závislosti na vlastnostech vaší trouby. Po dopečení tyčinky nechte mírně zchladnout a podávejte.