Meruňkové šátečky s tvarohovou náplní - postup přípravy
Připravte si meruňkové šátečky podle jednoduchého a super rychlého receptu z Youtube kanálu Vaření s Jančou. Šátečky jsou křupavé, vláčné a šťavnaté díky ovoci.
Ingredience
Náplň
Na pomazání
Meruňky omyjte, vypeckujte a nakrájejte na poloviny. V míse smíchejte tvaroh s vaječným žloutkem, vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem.
Poznámka: Množství moučkového cukru určete v závislosti na tom, jak chcete, aby byl dezert sladký.
Listové těsto položte na plech vyložený pečicím papírem a rozdělte ho na 6 stejně velkých čtverců. Do středu každého z nich vložte 1–2 lžíce tvarohové náplně a rohy těsta zahněte směrem dovnitř tak, abyste náplň zakryli.
Povrch každého šátečku pomažte rozšlehaným vaječným bílkem a na jeho povrch položte polovinu meruňky. Následně dezert pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 20–30 minut.
Tip: Meruňkové šátečky nechte volně vychladnout a servírujte je posypané moučkovým cukrem. Dezert skvěle chutná v kombinaci se šálkem kávy, čaje nebo kakaa.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaření s Jančou
