Meruňkový koláč pečený na pánvi - postup přípravy
Pokud máte chuť na meruňkový koláč, nemusíte ho ani péci v troubě. Stačí když dáte meruňky na pánev, zalijete je nadýchaným těstem a za pár minut je hotovo.
Ingredience
Vypeckujte omyté meruňky a rozdělte je na poloviny. Na pánvi rozpusťte máslo, přisypejte k němu 1 lžící cukru a pak dejte na pánev meruňky vypeckovanou částí nahoru. V míse rozšlehejte vejce a 1 lžíci cukru do pěny a pak přidejte prosátou hladkou mouku a promíchejte tak, aby vše zůstalo nadýchané.
Směs nalijte na pánev kolem meruněk. Přikryjte ji poklici a na mírním plameni smažte 10 až 15 minut, vyzkoušejte poté špejlí, zda je těsto hotové. Překlopte hotový koláč na tác a servírujte.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Simple & Delicious
