Nepečený banánový cheesecake s čokoládou - postup přípravy
Pokud nejste milovníky pečení, určitě vás potěší tento jednoduchý recept na nepečený dezert. Připravte si banánový cheesecake bez použití trouby a mouky.
Ingredience
Krekry vložte do robota a rozemelte je na jemný prášek, který přesypte do mísy. Prášek z krekrů zalijte rozpuštěným máslem a všechny ingredience zamíchejte.
Tip: Máslo jednoduše rozpustíte v mikrovlnné troubě.
Připravenou směs rozprostřete na dno dortové formy vyložené potravinovou fólií a vložte ji na 40 minut do lednice.
Poznámka: Krekrový základ navyšte po stranách dortové formy stejně, jako je uvedeno na videu.
Zatímco se směs chladí, ve vodní lázni rozpusťte oba druhy čokolády smíchané s trochou smetany ke šlehání – potrvá to přibližně 3 minuty. Čokoládu následně natřete na krekrovou směs a znovu ji vložte na 40 minut do lednice.
Nyní oloupejte a podélně rozkrojte banán na poloviny. V míse smíchejte tvaroh se zbytkem smetany a ingredience vyšlehejte do hladké směsi.
Z lednice vyndejte základ z krekrů a čokolády, potřete jeho povrch kondenzovaným mlékem, na něj položte banány a vše zakryjete tvarohovou směsí se smetanou. Povrch banánového cheesecaku posypte kakaovým práškem a vložte jej do lednice na 3 hodiny.
Poznámka: Hotový pokrm podávejte vychlazený s kávou nebo čajem.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Рецепты от Со Вкусом
