Originální pomazánka s uzeným sýrem, mrkví a česnekem - postup přípravy
Spolu s vánočními svátky nastává éra nejenom cukroví, ale také chlebíčků a jednohubek. Bramborový salát jakožto pomazánka je sice klasika, možná jste však zatoužili po něčem zajímavějším. Tento recept je odpověď.
Ingredience pro:
1 porce
Ingredience
Kuchařka:
1. KROK
Vejce dejte uvařit do vroucí vody asi na 10 minut. Poté je zchlaďte, oloupejte skořápku a nechte je vychladnout. Uzený sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a vložte ho do hluboké misky. Nahrubo k němu nastrouhejte také natvrdo uvařená vejce.
2. KROK
Dvě malé nebo jednu větší mrkev očistěte a nastrouhejte ji najemno. Do směsi prolisujte pár stroužků česneku, vše posypejte mletým černým pepřem, trochou soli a zakapejte majonézou a zakysanou smetanou. Všechny ingredience pak důkladně promíchejte, natřete na pečivo a podávejte.
3. KROK
Videopostup krok za krokem
