Nepečený zákusek se sušenkami, krémovou náplní a banány - postup přípravy
Tento tip na nepečený dezert nadchne zejména takové hospodyňky, které nemají času nazbyt, nebo nerady postávají dlouhé minuty u plotny. Krémový zákusek s banány a sušenkami připravíte už do dvaceti minut. Z jeho výsledné chutě budete jistě nadšení nejen vy, ale i celá vaše rodina.
Ingredience
Nejprve si nalijte do menšího hrnce mléko (asi 550 ml). Pak jej na středném plamenu zahřívejte. Mezitím si v misce smíchejte vejce spolu s vanilkovým a krupicovým cukrem. Dále přisypte do směsi i hladkou mouku a škrob. Vymíchejte ze všech surovin hladkou hmotu bez hrudek, do které nakonec přilijte trochu zbylého mléka (50 ml).
Do zahřátého mléka v hrnci posléze směs pomalu nalijte a stále míchejte metličkou do zhoustnutí. To bude trvat asi tak tři až čtyři minuty. Hotový krém odstavte z plotny a nechte vychladnout.
Mezitím si oloupejte banány a nakrájejte je na tenké plátky.
V další fázi začněte se sestavováním dortu. K ruce si vezměte zapékací misku menších rozměrů a na její dno naneste menší množství krému.
Poté na něj naskládejte vybraný druh sušenek.
Ty opět přetřete krémovou směsí a nyní poklaďte kolečka banánů.
Vrstvy opakujte do té doby, než zaplníte celou nádobu. Dezert zakončíte krémovou vrstvou, kterou lze posypat strouhanou čokoládou.
Před podáváním dejte zákusek chladit do lednice alespoň na tři hodiny. Podávejte s šálkem kávy, čaje, nebo kakaa. Dobrou chuť.
