Okurkový salát s cibulí a koprem - postup přípravy
Okurkový salát s cibulí je osvěžující klasika, která se skvěle hodí ke svačině i masovým specialitám. Je výživný, jednoduchý a připravíte ho během pouhých 5 minut.
Ingredience
Červenou cibuli smíchejte s octem, cukrem a odložte ji bokem. Z okurek odřízněte okraje, které nebudete používat, zeleninu oloupejte, nakrájejte na kolečka a přidejte k cibuli.
K zelenině přidejte také nasekaný kopr, směs ochuťte solí, pepřem a vmíchejte do ní zakysanou smetanu.
Tip: Smetanu můžete nahradit bílým plnotučným jogurtem.
Rychlý okurkový salát s cibulí můžete servírovat ihned, ale ještě lépe chutná vychlazený. V takovém případě ho vložte aspoň na 30 minut do lednice, před podáváním.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: KAZAN

