Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Pečené kuře

Pečené kuře - postup přípravy

Pečené kuře můžeme zařadit do skupiny klasických a také populárních jídel. A to jak pro skvělou chuť, tak pro nenáročnou přípravu, tak i pro nízkou cenu samotného jídla. A aby nebylo stále stejné, zde jsou naše recepty na varianty na pečené kuře, které vás zcela určitě nadchnou.

Ingredience pro:
1 porce

Pečené kuře se zakysanou smetanou

Pečené kuře se sójovou omáčkou

Pečené kuře s červenou paprikou

Pečené kuře se sýrem

Pečené kuře se solí a pepřem

Kuchařka
Kuchařka: Vlastimila Kovaříková

Pečené kuře se zakysanou smetanou

Pečené kuře se zakysanou smetanou je velmi jednoduchým receptem. Základem je kuře naporcovat na 4 díly. Každý důkladně osolte a potom opepřete. Následně si ze smetany a protlaku vytvořte marinádu, kterou vaše kuře kompletně potřete. Když máte čas, nechte ho pár hodin marinovat. Potom ho pečte při 180 stupních asi 1,5 hodiny.




Pečené kuře se sójovou omáčkou

Připravit si pečené kuře se sójovou omáčkou je snadné. Jde o lehce netradiční recept, který zaujme svou chutí. Kuře si nejprve naporcujte na 4 díly. Potom smíchejte hořčici se sójovou omáčkou, aby vám vznikla marináda. Tou kuře lehce potřete, nechte ho v lednici hodinu odpočívat a potom ho můžete vložit do trouby rozehřáté na 180 stupňů. Za 60 – 90 minut bude hotové.

Pečené kuře s červenou paprikou

Pokud neradi experimentujete, zkuste klasiku. Pečené kuře s červenou paprikou je přesně tím receptem. Papriku smíchejte se solí, s pepřem, s kmínem a s oleje. Vznikne marináda, kterou potřete naporcované kuře. Pokud je to možné, nechte ho marinovat přes noc. Druhý den si rozehřejte troubu na 180 stupňů a na hodinu, až na hodinu a půl, ho do ní dejte upéct.

Pečené kuře se sýrem

Pečené kuře se sýrem je zajímavým receptem, který doporučujeme. Jako první si nachystejte zeleninu. Oloupejte ji, nakrájejte na větší kousky a položte na dno zapékacího pekáče. Potom kuře potřete červenou paprikou a solí. Následně položte na zeleninu a vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečte po dobu jedné hodiny, potom vyndejte, posypte kuře strouhaným sýrem a poté ho do trouby ještě na 30 minut vraťte.

Pečené kuře se solí a pepřem

Pečené kuře se solí a pepřem je vhodné ve chvíli, kdy nechcete nijak narušit klasickou chuť masa. Kuře naporcujte na 4 díly a důkladně ho osolte a také opepřete. Potom vložte do pekáče, ten přikryjte alobalem a dejte do trouby rozehřáté na 180 stupňů. Takto pečte 45 minut. Potom alobal sundejte a pečte dalších 46 minut. Pokud by se nevytvořila křupavá kůrka, zapněte na posledních 5 – 10 minut horní gril.

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů