Polštářky z listového těsta s mozzarellou, slaninou a cherry rajčátky - postup přípravy
Na Silvestra určitě nechcete trávit čas v kuchyni, ale chcete se bavit s přáteli a rodinou. Připravte si tento jednoduchý a rychlý recept na plněné polštářky z listového těsta, na kterém si pochutná opravdu každý.
Ingredience
Připravte si výrobník ledu ve tvaru kostiček a posypejte ho moukou. Poté na něj položte celé listové těsto a pomocí prstů jej vtlačte do jednotlivých otvorů.
Následně dejte do každého otvoru lžičku rajčatového pyré a poté kousek mozzarelly a kousky slaniny.
Poznámka: Pro ty, kteří neholdují masu, nebo si od něj chtějí odpočinout, můžete vytvořit kousky, kde na mozzarellu, místo slaniny, položíte lístky bazalky či cherry rajčátek.
Na vyplněné listové těsto položte další plát listového těsta a uhlaďte ho pomocí válečku. Převislé okraje odkrojte pomocí rádýlka a pokrm vložte do mrazáku na 40 minut. Po této době těsto vyklopte z formy na led a oddělte od sebe jednotlivé kousky.
Polštářky z listového těsta položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte je v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 20 minut.
Poté, co polštářky vychladnou, můžete je podávat.
Tip: Servírovat můžete tento pokrm s oblíbeným dipem, jako je například česnekový dip, ďábelská omáčka, kečup nebo tatarka.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Appetizing.tv-Baking Recipes
