Postní chlebíček bez vajec a mléka - postup přípravy
I když nedržíte půst, můžete si zkusit upéci vynikající postní chlebíček, který neobsahuje ani mléko ani vejce. Přesto jde o moučník plný chuti.Ingredience
- perlivá minerální voda - 300 ml
- olej - 150 ml
- cukr - 300 g
- hladká mouka - 450 g
- prášek do pečiva - 10 g
- strouhaná pomerančová kůra - dle chuti
- vanilkový extrakt - 1 lžička
- kakao - 2 lžíce
- džem - dvě lžíce
1.
KROK
V míse smíchejte perlivou vodu s olejem a cukrem. Míchejte tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Pak přidejte hladkou mouku, prášek do pečiva, nastrouhanou pomerančovou kůru a vanilkový extrakt. Vymíchejte hladké těsto. Vymažte velkou formu na chlebíček olejem a vysypejte moukou, pokud máte malé formy, použijte dvě.
2.
KROK
Polovinu těsta nalijte do formy. Pak do druhé poloviny přidejte kakao a promíchejte. Dále do ní vmíchejte džem (ideální je třeba třešňový) nebo i sušené ovoce či ořechy a promíchejte. Nalijte kakaové těsto do formy a mírně promíchejte, aby vzniklo mramorování. Vložte formu do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečte 55 minut. Před podáváním chlebíček pocukrujte moučkovým cukrem.
3.
KROK
Videopostup krok za krokem
Galerie
67 lidí právě čte
Smažené selské placky s bramborovou náplní
20 minut
55 minut
Polská zelná polévka se slaninou a klobásou
20 minut
55 minut
Pečené brambory s mletým masem a zeleninou
20 minut
55 minut
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma
