Rychlé kefírové sušenky

Dalších 5 fotografií
Dalších 5 fotografií
ČAS PŘÍPRAVY
30 minut
ČAS VAŘENÍ
15 minut
NÁROČNOST
Snadná

Rychlé kefírové sušenky - postup přípravy

Svátky jsou již za humny, a tak jistě uvažujete o tom, jaké další druhy cukroví byste připravili pro svou rodinu a hosty. Kromě klasických lineckých koleček, či vanilkových rohlíčků můžete zkusit klidně i kefírové sušenky, které si pro jejich jemnost zamilujete. K chuti přijdou nejen na Vánoce, ale kdykoliv v roce.

Nejprve si v míse promíchejte vejce spolu s dvěma lžícemi cukru, také přilijte slunečnicový olej, kefír a přisypte prosátou hladkou mouku s kypřícím práškem do pečiva. Rukama následně vypracujte homogenní nelepivé těsto.

Nyní si připravené těsto na sušenky rozválejte na pomoučeném vále do plátu silného asi 5 až 10 mm.

Ten posypte krupicovým cukrem po celé ploše, a ještě jednou přes něj přejeďte válečkem (možné je posypat i směsí mletých oříšků a cukru, nebo jemně strouhaným kokosem).

Těsto ostrým nožem či rádlem na pizzu nakrájejte na stejně velké čtverečky a ty vyskládejte na plech vystlaný pečícím papírem.




Dejte sušenky péct do trouby na 12 až 13 minut při teplotě 180 °C.

Až budou sušenky upečené, vyjměte je z trouby a nechte zcela vychladnout.

Pokud je budete chtít vylepšit, je možné jejich povrch přelít polevou z hořkosladké nebo mléčné čokolády. Skvělé budou i obalené ve skořicovém cukru (mletá skořice + moučkový cukr) ihned po upečení. Podávat sušenky můžete i s domácím džemem a marmeládou. Dopřejte si tento lahodný dezert třeba ke kávě, kakau, čaji, svařáku, nebo grogu. Přejeme vám dobrou chuť.

Galerie

Dalších 5 fotografií
Dalších 5 fotografií
Co si myslíte o receptu?
5/5 (81%) 261 hlasů
Nahlásit chybu
69 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma
rychlé pokrmy
Bramborové placky à la pizza se šunkou a mozzarellou
0 hlasů
15 minut
15 minut
Přílohy, pečivo
V hlavní roli chleba: Obložená topinka a jogurtový chlebíček
0 hlasů
minut
minut
rychlé pokrmy
2 luxusní recepty na zapečenou plněnou bagetu
0 hlasů
15 minut
15 minut
rychlé pokrmy
Zapečená bageta se sýrem, máslem, česnekem a petrželkou
0 hlasů
10 minut
20 minut

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty