Rychlý chlebíčkový salát - postup přípravy
Pokud se chystáte na nějakou oslavu s chlebíčky, nejlepší základ na ně je poctivý salát vyrobený z čerstvých surovin. Recept na jeden takový se salámem a vejci nám poskytl kanál Vaření s Jančou.
Ingredience
Vejce uvařte natvrdo, nechte vychladnout a oloupejte. Vejce, salám a kyselé okurky nastrouhejte na hrubém struhadle. Salám můžete zvolit jakýkoli měkký. Cibuli nakrájejte najemno a dejte ji do mísy k ostatním surovinám. Do salátu lze přidat i nasekanou petrželku, ale není to nutné.
K surovinám přidejte majonézu a hořčici, dle chuti osolte a opepřete a zamíchejte. Salát přikryjte a nechte do druhého dne v lednici proležet. Z daného množství je ho na asi 20 chlebíčků.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.