Rychlý kakaový dort s čokoládovou polevou - postup přípravy
Rozmazlete své chuťové pohárky snadným dezertem se dvěma druhy polevy a oříšky. Rychlý kakaový dort je nadýchaný a potěší všechny milovníky čokoládových dezertů.
Kakaový základ
Světlý základ
Do těsta
Poleva
Zdobení
Mléko smíchejte s cukrem a kakaem. V samostatné misce vyšlehejte vejce s cukrem a špetkou soli. Jakmile vznikne pěna, vešlehejte do ní vanilkový extrakt a olej.
Do světlého základu vešlehejte kakaový základ a přidejte mouku s kypřicím práškem do pečiva a nasekanými vlašskými ořechy.
Tip: Aby v těstu nevznikly hrudky, suché ingredience prosejte.
Těsto vlijte do dortového ráfku, vyloženého pečicím papírem a pečte ho v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 40 minut.
Upečený kakaový dort z dortového ráfku vyjměte a nechte ho vychladnout na chladící mřížce. Mezi tím připravte polevu.
V hrnci smíchejte rozlámanou čokoládu s máslem a polevou pokryjte celý dezert. Na polevu naneste kondenzované mléko a rychlý kakaový dort ozdobte vlašskými ořechy.
Poznámka: Dezert můžete ihned servírovat, nakrájený na kousky.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Last Minute Kitchen