Rychlý salát s kuřecím masem - postup přípravy
Díky tomuto receptu získáte lehký pokrm, který zasytí, ale nezatíží organismus. Rychlý salát s kuřecím masem je šťavnatý, plný rozmanitých chutí a hotový za chvíli.
Rychlý salát s kuřecím masem je takový pokrm, který opravdu potěší u stolu – lehký, šťavnatý a přitom dostatečně vydatný, aby zasytíl každého. Kombinace jemného vařeného kuřecího masa, sladké mrkve a svěžích okurek spolu s voňavým koprem vytváří salát, který chutná přirozeně a svěže, aniž by působil těžce. Je to přesně ten recept, na který se dá spolehnout, když není čas na složité vaření, ale chce se nabídnout něco opravdu chutného. Takové saláty mají dlouhou tradici v evropské kuchyni – maso a zelenina se míchaly s lehkým dresinkem, aby vznikl sytý, ale přitom svěží pokrm. Variací je spousta – do salátu lze přidat trochu červené papriky, kukuřici nebo jarní cibulku, majonézu nahradit jogurtem pro odlehčenou verzi, a bylinky podle chuti – kopr vystřídat petrželkou či pažitkou. Salát se hodí sám o sobě, ale skvěle doplní i hlavní jídlo. Každé sousto nabízí harmonii masa a zeleniny, která potěší chuťové buňky i hladový žaludek. Je to recept, ke kterému se vždy rádo vrací, ať už jde o rychlou večeři, rodinné posezení, nebo lehký oběd.
Ingredience
Nadrobno nakrájené okurky smíchejte s nakrájeným vařeným kuřecím masem a vařenými mrkvemi.
Poznámka: Maso vařte 20–30 minut v osolené vodě. Mrkev předem vařte 15–20 minut.
Přidejte vařená vejce, nasekaný kopr, majonézu a prolisovaný česnek.
Poznámka: Vejce vařte 10 minut a po vychladnutí je oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
Směs ochuťte pepřem a důkladně ji zamíchejte. Rychlý salát s kuřecím masem můžete podávat ihned, ale skvěle chutná i vychlazený.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Ještě chutnější!
