Smažené kuřecí paličky v cornflakes - postup přípravy
Pokud chcete připravit rychlý, snadný ale originální oběd, vyzkoušejte recept na smažené kuřecí paličky v cornflakes. Jako přílohu můžete zvolit bramborovou kaši nebo lehký zeleninový salát.
Ingredience
Kuřecí paličky omyjte a pomocí kuchyňských nůžek je rozstřihněte podél hlavní kosti. Poté maso lehce roztáhněte do stran a přendejte je do pekáče nebo mísy.
Kuřecí paličky dochuťte solí, mletým černým pepřem, mletou sladkou paprikou, sušeným česnekem a sušeným oreganem.
Paličky zalijte mlékem, vše pečlivě promíchejte a překryjte je potravinářskou fólií. Poté je nechte marinovat alespoň 30 minut.
V talíři rozšlehejte vejce. Do jiných talířů nasypte hladkou mouku a kukuřičné lupínky. Poté nalijte do pánve olej a nechte ho dostatečně rozehřát.
Kuřecí paličky postupně obalte nejdříve v mouce, následně ve vejcích a poté v kukuřičných lupíncích.
Obalené kuřecí paličky smažte na mírném plameni z obou stran, dokud nebudou zlatavá. Poté je vyjměte z pánve a ihned je servírujte.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Ingenious Recipe
