Smažené salámové špízy se sýrem - postup přípravy
Když není času nebo trpělivosti nazbyt, případně je potřeba zabavit děti společnou přípravou oběda, můžete vsadit na tuto bezvadnou rychlovku. Recept na ni s námi sdílela paní Dana L.
Ingredience
Sýr a salám nakrájejte na kostky o hraně kolem 2 centimetrů. Cibuli oloupejte a nakrájejte ji na větší kousky tak, aby se dala napichovat na špejle. Všechny ingredience střídavě napichujte na špejle či na špízové jehly.
Hotové špízy obalujte nejprve v mouce, poté ve vajíčku a nakonec ve strouhance. Podle potřeby obalení opakujte.
V pánvi rozehřejte vrstvu rostlinného oleje a nechte v něm špízy osmažit ze všech stran dozlatova. Podávejte spolu s bramborovou kaší, vařeným bramborem nebo s bramborovými hranolky.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.