Sváteční salát à la vánoční stromeček

Uvařte si kuřecí prsa ve slané vodě a nechte je v ní vychladnout, budou tak šťavnatá. Uvařte vajíčka natvrdo a mrkev doměkka. Poté nakrájejte kuřecí prsa na kostičky, opepřete je a přidejte sladkou papriku. Poté je dejte na podlouhlý talíř a vytvarujte je do tvaru podlouhlého trojúhelníku. Pak na nich udělejte síťku z majonézy, kterou jste předtím dali do cukrářského sáčku.

Nastrouhejte nahrubo mrkev a rozložte ji nahoru. Kolem trojúhelníku položte snítky kopru, budou vypadat jako větvičky stromku. Na mrkev udělejte síťku z majonézy. Nastrouhejte vejce na hrubém struhadle, rozložte je na mrkev a opět udělejte síťku. Nastrouhejte jablka, rozložte je na majonézu a pokračujte opět vrstvou majonézy. Nastrouhejte sýr a rozložte ho nahoru.

Kiwi oloupejte, nakrájejte na kolečka a ta rozpulte. Pak plátky obložte vršek salátu. Na kiwi udělejte majonézou malé body. Na každý dejte semínko z granátového jablka nebo zrnko sterilované kukuřice. Salát dejte na 1 až 3 hodiny uležet do lednice a servírujte.

Videopostup krok za krokem