Sváteční vrstvený salát s kuřecím masem - postup přípravy
Tento chutný salát bude ozdobou vašeho slavnostního stolu. Je velmi sytý a vydá klidně za hlavní chod.
Ingredience
Dvě středně velké brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je vychladnout. Oloupejte je a nakrájejte na drobné kostičky.
Uzená kuřecí prsíčka nakrájejte nejprve na plátky, které pak příčně rozkrájejte rovněž na drobné kostičky.
Okurky nastrouhejte nahrubo a co nejlépe z nich vymačkejte veškerou šťávu.
Připravte si dortový kroužek, který postavte na talíř a začněte vrstvit ingredience. Spodní vrstvu budou tvořit brambory, které uhlaďte do rovnoměrné vrstvy a mírně upěchujte. Povrch brambor potřete vrstvou majonézy a na ni nasypejte kostičky kuřecího masa. Stejným způsobem je rozprostřete a potřete majonézou. Jako třetí přijdou na řadu okurky, pak natvrdo uvařená a nahrubo nastrouhaná vejce a na závěr konzervovaná kukuřice. Všechny vrstvy od sebe oddělte vrstvou majonézy.
Nakonec celý povrch vrstveného salátu posypejte strouhaným sýrem, který máte rádi, formu se salátem zakryjte přilnavou fólií a vložte ho odležet a vychladit do lednice alespoň na 2 hodiny, nejlépe však přes noc. Po odležení sejměte ze salátu dortový kroužek a podávejte.
Videopostup krok za krokem
