Tatarák z tvarůžků a zakysané smetany - postup přípravy
Inspirujte se jednoduchý receptem na šťavnatý tatarák z tvarůžků, podle receptu z Youtube kanálu Recepty bez brepty. Připravíte ho rychle a skvěle si pochutnáte.
Základ
Příloha
Tvarůžky nastrouhejte na hrubém struhadle a odložte je bokem. V samostatné míse smíchejte zakysanou smetanu s hořčicí, worcestrovou omáčkou, olivovým olejem a pivem.
Ingredience ochuťte pepřem, mletou sladkou paprikou a mletým kmínem. Přidejte nasekanou pažitku a červenou cibuli, nakrájenou nadrobno.
Tip: Místo mleté sladké papriky můžete použít chilli.
Na závěr do směsi přidejte tvarůžky, vše důkladně zamíchejte a tatarák vložte minimálně na 30 minut do lednice.
Tip: Tatarák z tvarůžků servírujte s topinkami pomazanými česnekem. Každou porci můžete ozdobit nasekanou pažitkou.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Recepty bez brepty
Facebook komentáře
Pro zobrazení, se přihlaste.