Tyčinky Bounty s kokosem a čokoládou - postup přípravy
Připravte si tyčinky Bounty, které jsou tak chutné, že už nebudete chtít ty z obchodu. Výhodou dezertu je rychlá příprava a také to, že přesně víte, co obsahuje.
Ingredience
Do pánve vlijte ¾ mléka a začněte ho zahřívat. Vmíchejte do něj cukr, který nechte rozpustit. Asi po 4 minutách do směsi vmíchejte strouhaný kokos.
Pokračujte ve vaření další 3–4 minut, za stálého míchání, dokud obsah pánve nezhoustne. Jakmile kokos pojme všechno mléko, odstavte ho z tepla.
Kokos nechte mírně vychladnout a poté z něj tvarujte tyčinky o rozměrech cca 2×7 cm. Tyčinky vložte na 30 minut do lednice a poté připravte polevu.
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu a tyčinky v ní obalte.
Tip: Čokoládu můžete rozpustit také v mikrovlnné troubě. Potrvá to přibližně 1–2 minuty.
Tyčinky Bounty odkládejte na plech, pokrytý pečicím papírem a vložte je na 10 minut do lednice.
Poznámka: Tyčinky Bounty můžete uchovávat v lednici až 15 dní.
Tip: Ze zbytku čokolády můžete vytvořit čokoládové chipsy. Jednoduše polevu vlijte do cukrářského sáčku, pomocí kterého vytvořte na pečicím papíru malé body. Ty vložte do lednice a nechte je ztuhnout.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Rita Arora Recipes
