Vařená vejce s křenem - postup přípravy
Někdy není tolik podstatná složitost přípravy, ale ten správný nápad. Dokonalá kombinace vařených vajíček, křenu a másla podle receptu od paní Hany Petrášové udělá parádu i na slavnostním stole jako předkrm, chutnat vám ale bude i jako podvečerní mlsání třeba k topinkám.
Ingredience
Vejce uvařte na tvrdo nebo na hniličku, podle toho, jak je máte rádi. Ještě horká vejce opatrně oloupejte ze skořápky a rozkrojte na poloviny.
Křen nastrouhejte najemno a v mikrovlnné troubě nebo na sporáku rozpusťte máslo. Každé vajíčko jemně posolte, posypejte strouhaným křenem a přelijte máslem.
Ještě teplá vejce ihned podávejte s čerstvým pečivem nebo s topinkou a sklenicí mléka či kefíru.