Zapečené kuřecí plátky se sýrem a ananasem - postup přípravy
Až se vám nebude chtít dlouze vyvařovat, připravte si zapečené kuřecí plátky se sýrem. Nejen, že vás jejich příprava vyjde na pár korun, zároveň si pochutnáte.
Základ
Na pokrytí
Na vymazání
Kuřecí prsa nakrájejte na plátky, které jemně naklepejte a ochuťte solí, pepřem a paprikou.
Tip: Maso naklepávejte přes sáček, který zmírní riziko porušení struktury masa a zabrání odstřikování šťávy do okolí.
Maso smažte na rozpáleném oleji 20–30 vteřin, z každé strany a poté ho přendejte do pekáče.
Poznámka: Aby se maso k pekáči nepřichytilo, vymažte ho trochou oleje.
Každý plátek masa potřete zakysanou smetanou, pokryjte nakrájeným ananasem z konzervy a posypte nahrubo nastrouhaným sýrem.
Tip: Zakysanou smetanu můžete nahradit majonézou.
Kuřecí prsa pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 20–25 minut.
Poznámka: Doba pečení je závislá na vlastnostech vaší trouby. Sýr by měl získat zlatavou barvu.
Zapečené kuřecí plátky se sýrem podávejte s brambory nebo jinou oblíbenou přílohou. Každou porci můžete doplnit nasekanou petrželkou, pažitkou, rajčaty a další zeleninou.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Калнина Наталья
