Zasněžené vánoční máslové hrudky s džemem

Další 1 fotografie
Další 1 fotografie
ČAS PŘÍPRAVY
45 minut
ČAS VAŘENÍ
15 minut
NÁROČNOST
Snadná

Zasněžené vánoční máslové hrudky s džemem - postup přípravy

Křehké máslové sušenky zasypané kokosem a ozdobené kontrastním ovocným džemem se budou mezi vaším vánočním cukrovím doslova vyjímat. Jejich příprava vás navíc vyjde i docela levně.
1. KROK

Do misky vložte na kousky pokrájené studené máslo, zasypejte ho cukrem a přidejte dvě vejce se špetkou soli. Vše společně vyšlehejte do hladké a krémové směsi. Přidejte jednu polévkovou lžíci broskvového nebo jiného džemu a lžičku citrónové kůry a vše společně znovu dobře promíchejte. Nakonec přisypejte hladkou mouku spolu s práškem do pečiva a utvořte soudržné, elastické a nelepivé těsto.

2. KROK

Z připraveného těsta odštipujte kousky o velikosti vnitřního důlku v dlani, zformujte z nich kuličky, které mírně zploštěte, a vyskládejte je na plech pokrytý pečicím papírem. Zkuste zachovat zhruba stejnou či podobnou velikost i tvar kuliček.

3. KROK

Do kuliček utvořte koncem vařečky hlubokou prohlubeň a vložte plech do trouby rozehřáté na teplotu 180 °C. Sušenky pečte asi 15 minut.

Po dopečení každou sušenku potřete broskvovým džemem a obalte ji ve strouhaném kokosu.

4. KROK

Jahodový džem vložte do zdobicího sáčku a do prohlubně z něho vytlačte malou ozdobnou kapku.

Hotové sušenky vložte do papírových košíčků, nechte džem zaschnout a podávejte.

5. KROK

Videopostup krok za krokem


Galerie

Další 1 fotografie
Další 1 fotografie
Co si myslíte o receptu?
5/5 (81%) 397 hlasů
Nahlásit chybu
127 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt