Koláč ala cheesecake - postup přípravy
Koláče jsou skvělé na rodinné oslavy, pro každou návštěvu i na běžné rodinné odpoledne. Chtěli byste připravit něco nového, chutného a přitom levného? Došli vám nápady a už nevíte, co rodině upéct? Podívejte se na jednoduchý a úžasný recept, který si všichni vychutnají, a přitom u toho nebudete stát celý den. Příprava je velice rychlá a výsledek je vynikající. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, jak si ho vychutná celá vaše rodina i přátelé.
Těsto
Náplň
V první řadě rozklepněte dvě vejce do misky, přidejte práškový cukr a promíchejte. Následně přidejte změklé máslo a promíchejte. V jiné nádobě smíchejte mouku s práškem na pečení a přidejte ji do vaječné směsi. Promíchejte lžící, dejte na pracovní plochu a začněte s hnětením. Těsto rozprostřete na plech 40×40 vyložený pečicím papírem. Dejte si záležet, aby bylo rovnoměrně a na krajích udělejte malé okraje, aby náplň nevytekla.
Nyní do mísy dejte tvaroh, přidejte tři vejce a práškový cukr a citronovou šťávu. Směs zalijte mlékem a přidejte dva pudinky. Směs promíchejte tyčovým mixérem, dokud nebude zcela hladká. Tuto směs nalijte do plechu na připravené těsto a dejte do předehřáté horkovzdušné trouby na 30 minut. Zda je koláč hotový nebo ne, poznáte klasicky špejlí.