Bramborové tyčinky se sýrem

ČAS PŘÍPRAVY
20 minut
ČAS VAŘENÍ
30 minut
NÁROČNOST
Snadná

Bramborové tyčinky se sýrem - postup přípravy

Jednoduchou, ale velmi lahodnou pochutinou k televizi nebo vínu a pivu jsou smažené tyčinky z bramborového těsta a sýra. Ostudu s nimi neuděláte ani na party s přáteli či narozeninové oslavě.
1. KROK

Brambory oloupejte a uvařte ve slané vodě doměkka. Pak vodu slijte a brambory propasírujte před jemný cedník. Nastrouhejte mozzarellu a přidejte ji k bramborům, totéž udělejte s najemno nasekanou petrželkou. Přidejte ke směsi sušený česnek, pálivou papriku a bramborový škrob a vymíchejte hutné těsto.

2. KROK

Z těsta na mírně pomoučněném válu uválejte asi 1 centimetr silnou placku. Z ní vykrájejte 1 centimetr široké a asi 15 centimetrů dlouhé tyčinky. Rozpalte na pánvi dostatek slunečnicového oleje a tyčinky usmažte ze všech stran do zlatova.

3. KROK

Videopostup krok za krokem

Galerie

Co si myslíte o receptu?
5/5 (81%) 354 hlasů
Nahlásit chybu
147 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt