Chuťovky z listového těsta se sýrovým dipem - postup přípravy
Inspirujte se snadným a rychlým receptem na chuťovky z listového těsta, které skvěle poslouží jako slaný dezert. Součástí receptu je jemný a lahodný dip z kvalitního sýra.
Ingredience
Dip
Listové těsto rozbalte a jemně vyválejte. Rádýlkem zarovnejte jeho okraje a poté ho rozpulte na dvě stejně velké části.
Parmazán nastrouhejte na hrubém struhadle a v míse ho smíchejte s nahrubo nastrouhanou cuketou.
Poznámka: Před strouháním z cukety odkrojte její kraje.
Směsí pokryjte první polovinu těsta a na ni vyskládejte plátky slaniny tak, jak to můžete vidět ve videu níže. Na slaninu položte druhou polovinu těsta a pokrm rozřežte na 6 stejně širokých pruhů.
Z každého pruhu vytvořte překládáním hromádku, kterou položte na plech vyložený pečicím papírem. Chuťovky z listového těsta pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30 min.
Zatím připravte dip. Do rendlíku vložte máslo a 2 minuty ho rozpouštějte. Do másla poté vmíchejte mouku a vlijte mléko.
Tip: Aby se ingredience lépe spojily, mléko přidejte natřikrát.
Do rendlíku přidejte také sušený česnek, sůl, černý pepř a nahrubo nastrouhaný čedar, který ve směsi nechte rozpustit. Celý proces potrvá přibližně 4–6 minut.
Chuťovky z listového těsta servírujte společně s lahodným sýrovým dipem.
Tip: Pokrm se skvěle hodí jako slaný dezert, který můžete servírovat, až k vám přijdou na návštěvu vaši blízcí.
Pokud rádi pečete, přidejte se do naší FB skupiny Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Appetizing.tv-Baking Recipes
