Čokoládové kostky s nutellovým krémem

V míse vyšlehejte vejce a přidejte k nim mléko, olej, moučkový cukr, mouku, kypřící prášek do pečiva a kakao. Z ingrediencí vyšlehejte těsto, které vlijte do máslem vymazaného a moukou vysypaného pekáče. 

Korpus pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30 minut. Poté ho nechte volně chladnout.

Tip: Zda je korpus upečený, poznáte, když do něj píchnete špejlí. V případě, že ji vyndáte čistou, máte hotovo. Pokud se na špejli trocha těsta uchytí, ještě chvíli pečte.

Nyní si připravte krém. Ve větší míse vyšlehejte změklé máslo, moučkový cukr a nutellu. Poté korpus horizontálně překrojte na polovinu a polovinou množství krému potřete povrch jedné poloviny. Druhou polovinou korpusu krém přikryjte.

Poznámka: Dezert vložte minimálně na 30 minut do lednice, aby krém ztuhl.

Zatímco krém tuhne, připravte polevu. V rendlíku smíchejte rozlámanou čokoládu s olejem a ve vodní lázni ji rozpusťte a vychladlý korpus polevou polejte.

Tip: Zbytek krému vložte do cukrářského sáčku s ozdobnou hlavicí a jednotlivé čokoládové kostky ozdobte. Inspirovat se můžete zdobením ve videu níže.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Vaření s Jančou