Domácí sýr s bylinkami a citronem - postup přípravy
Díky tomuto receptu si můžete domácí sýr s bylinkami vychutnat, kdykoliv na něj dostanete chuť. Experimentujte s bylinkami a vytvořte pokrm podle svých představ.
Ingredience
Do hrnce nalijte mléko, smíchejte ho se solí a poté s citronovou šťávou. Směs zahřívejte přibližně 5–10 minut.
Jakmile se v mléku začnou tvořit hrudky, vyjměte je z hrnce a vložte do sítka, které položte na mísu. Ze sýra vymačkejte co nejvíc šťávy.
Kopr omyjte, nasekejte nadrobno a vmíchejte ho do sýra v sítku. Směs vložte do formy na výrobu sýra, přikryjte ji potravinovou fólií, položte na sýr těžítko a vložte ho na noc do lednice.
Tip: Domácí sýr s bylinkami servírujte s oblíbeným pečivem. Můžete ho ale také zakomponovat do zeleninových salátů a jiných jídel.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Einfaches Rezept
