Jednoduchý salát z červené řepy - postup přípravy
Zeleninové saláty jsou zdravé a chutné, a pokud milujete červenou řepu, můžete si jeden takový udělat například k večeři. Stačí vám na to jen pár ingrediencí.
Ingredience
Červenou řepu upečte v troubě nebo uvařte. Uvařte také vejce natvrdo. Pak řepu oloupejte a nastrouhejte ji nahrubo do mísy. Přidejte nadrobno nakrájené nakládané okurky, na kostičky nakrájená vejce a nasekaný kopr.
Cibuli nakrájejte nadrobno a dejte ji s trochou oleje smažit na pánev. Až bude zlatavá, přidejte ji do mísy k ostatním surovinám. Podle chuti vše opepřete, případně dosolte, přidejte majonézu a zamíchejte. Nechte salát alespoň půl hodiny uležet v chladničce a poté podávejte samostatně, nebo jako přílohu například k masu.