Kakaové řezy s broskvemi a tvarohem - postup přípravy
Kombinace řezů z kakaového těsta spolu s tvarohem a broskvemi je velmi lahodná. Jednoduchý recept na ně nám poskytla paní Dagmar Kazdová.
Na těsto
Na náplň
V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přilijte olej a vodu a prošlehejte. Poté přisypejte mouku, prášek do pečiva a kakao a vymíchejte těsto.
Broskve nakrájejte na plátky. Do mísy dejte tvaroh, moučkový cukr, pudinkový prášek, vejce a rum. Vše vymíchejte na hladký krém.
Vyložte plech pečicím papírem. Nalijte na něj polovinu těsta. Na něj dejte tvarohovou náplň, rozložte na ni plátky broskví a zalijte zbytkem těsta. Vložte plech do trouby předehřáté na 175 °C a pečte 50 minut. Koláč před podáváním poprašte moučkovým cukrem.