Kuře z jednoho hrnce s těstovinami a zeleninou

Cibuli oloupejte a nakrájejte ji nadrobno. Omyjte a nakrájejte také červenou papriku. 

Poznámka: Před krájením papriky z ní odstraňte semeník.

Omyjte rajčata, odstraňte z nich tvrdou část a nakrájejte je na menší kousky. Na pánvi rozehřejte olej a položte na něj kuřecí stehna, které osolte a opepřete z obou stran. 

Poznámka: Z každé strany kuře opékejte přibližně 4 minuty. 

Kuřata z pánve vyjměte a na výpeku smažte cibuli přibližně 3 minuty. Poté k ní přidejte nakrájenou papriku, ingredience zamíchejte, přidejte rajčata a zeleninu smažte s trochou tymiánu další 3 minuty. 

Poté na zeleninu položte kuřecí stehna, do pánve nalijte vodu a pokrm duste na mírném ohni pod pokličkou po dobu 45 minut. 

Následně maso z pánve vyndejte a do pánve vložte přibližně 200 g těstovin, které vařte 9–11 minut. 

Poznámka: Těstoviny v zeleninové směsi vařte po dobu, která je uvedená na jejich obalu.

Petrželku omyjte, odřízněte z ní stonky a nasekejte ji nadrobno. Je-li to potřeba, dolijte do pánve trochu vody a petrželku s trochou másla vmíchejte k těstovinám.

Poznámka: Podle potřeby kuře z jednoho hrnce dochuťte solí a pepřem, posypte ho strouhaným parmazánem a podávejte teplé. 

Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Recepty bez brepty