Marinované cukety

Další 3 fotografie
Další 3 fotografie
ČAS PŘÍPRAVY
minut
ČAS VAŘENÍ
minut
NÁROČNOST
Snadná

Marinované cukety - postup přípravy

Máte rádi kyselé okurky? Marinovaná cuketa může snadno nahradit nakládaná a marinované okurky, které jsme zvyklí používat do salátů nebo na přípravu tatarské omáčky. Pokud si k hlavnímu jídlu rádi dáváte kyselé okurky, tento recept pro vás bude naprosto ideální a ochutnáte něco zcela nového, jiného a jedinečného! Pojďme se podívat, jak na to.

Všechny nádoby, které budete používat, důkladně sterilizujte a osušte.

Umyjte cuketu, odstraňte stopky a nakrájejte ji na plátky. Oloupejte česnek a nakrájejte ho na kousky. Malé stroužky můžete použít celé. Na dno nádoby dejte kopr, celer, petržel nebo jiné květy bylin. Dávají cuketám intenzivní chuť a jsou křupavé.

Přidejte česnek, pepř a hřebíček. Máte-li rádi i jiné chutě, můžete je samozřejmě přidat a trochu experimentovat.




Naplňte sklenice cuketou a poté připravte marinádu. Rozpusťte cukr a sůl ve vodě, přiveďte směs k varu a přidejte ocet. Nalijte marinádu na cukety, přikryjte sterilizovanými víčky a nechte 10 minut stát. Vypusťte vodu z hrnce, přiveďte k varu a nalijte do sklenic.

Sklenice uzavřete, otočte dnem vzhůru a přikryjte přikrývkou, dokud nevychladnou. Přejeme dobrou chuť a příjemně strávené chvíle s rodinou u vynikajícího jídla!

Galerie

Další 3 fotografie
Další 3 fotografie
Co si myslíte o receptu?
4/5 (80%) 306 hlasů
Nahlásit chybu
150 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty