Máslové měsíčky s vlašskými ořechy a vanilkou - postup přípravy
Všichni, kteří upřednostňují rychlé recepty, by měli vyzkoušet tento jednoduchý postup na máslové měsíčky. Připravte si cukroví, které budete mít hotové do půl hodiny.
Ingredience
Máslo, trochu moučkového cukru, vanilku a pomleté vlašské ořechy smíchejte dohromady a přilijte olej. Znovu zamíchejte a vytvořte hustou hmotu, do které následně přidejte polovinu z množství mouky, které máte připraveno. Za stálého míchání přidávejte zbytek mouky postupně.
Tip: Mouku před přidáním do těsta přesejte, aby vám v těstu nevznikly hrudky.
Jakmile vytvoříte těsto, zabalte jej do potravinové fólie a dejte na 20 minut do lednice. Poté těsto rozbalte, posypte moukou a rozválejte ho na přibližně 8 mm vysoký plát. Z těsta nyní vykrojte měsíčky a ukládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
Tip: Je-li těsto příliš suché, přidejte trochu oleje. Pokud naopak až příliš lepí, přidejte více mouky.
Máslové měsíčky pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10 minut. Po upečení nechte cukroví vychladnout a podávejte jej posypané moučkovým cukrem.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Наташа Шакинко
