Mrkvový salát se sýrem a česnekem - postup přípravy
Pokud máte chuť na mrkvový salát, pak rozhodně vyzkoušejte tento recept, kde si mimo jiné pochutnáte i na sýru a česneku. Můžete ho servírovat samotný, avšak s čerstvým křupavým pečivem bude chutnat mnohem lépe.
Ingredience
Mrkev očistěte a pomocí škrabky na julienne ji nastrouhejte. Pokud ji nemáte, nakrájejte ji na tenké plátky a poté ji nakrájejte na stejně tenké proužky.
Čím tenčí je uděláte, tím bude salát chutnější. Mrkev poté přendejte do misky. Stejným způsobem nastrouhejte sýr a přidejte ho k mrkvi.
Česnek očistěte, nakrájejte ho na malé kostičky a přidejte ho do mísy. Salát dochuťte majonézou, solí a mletým černým pepřem dle vaší chuti.
Salát velmi pečlivě promíchejte. Můžete ho ihned servírovat, avšak pokud ho necháte uležet v lednici alespoň hodinu, jeho chuť bude mnohem výraznější.
Podávejte ho samotný nebo s čerstvým pečivem. Před servírováním ho můžete ještě posypat čerstvými bylinkami.
Tip: Pokud do salátu nechcete dát majonézu, můžete ji nahradit bílým jogurtem.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.