Nepečená kokosová roláda „Bounty“

Nejprve si vložte mléčné sušenky do mixéru a rozdrťte je na jemný prášek.

Pak je v míse smíchejte spolu s kakaovým práškem, moučkovým cukrem a teplou vodou. Vypracovat byste měli homogenní měkké těsto.

Nyní se pusťte do přípravy náplně. V misce si vyšlehejte do pěny máslo s moučkovým cukrem, pak přisypte i kokos.

V další fázi si sušenkové těsto vyválejte na potravinové fólii do plátu, na něj pak navrstvěte kokosový krém a na závěr pečlivě zarolujte.

Dezert posléze dejte chladit v potravinové fólii do ledničky. Po několika hodinách jej vyjměte a nakrájejte na stejně široké plátky.

Podávejte například s šálkem teplého kakaa, nebo s čajem. Dospělí k zákusku uvítají dobré espresso. Přejeme vám dobrou chuť.

Tipy na závěr

Pokud chcete svou nepečenou roládu „Bounty“ zdokonalit, můžete ji po vytvoření ještě přelít čokoládovou polevou a zasypat zbylým kokosem. K podávání se pak bude hodit klidně i kokosová nebo čokoládová zmrzlina a čerstvé ovoce, jako jsou jahody, borůvky, maliny, nebo meruňky.

Intenzivnější chuti krému pak docílíte tehdy, když si vymícháte šlehačku s moučkovým cukrem a přidáte kokosové vločky. Tato kombinace je sice o něco tučnější, ale rozhodně je božská, přesvědčte se sami. Děti se budou moct po dezertu utlouct.