Nepečená nutellová roláda s banánem - postup přípravy
Až si připravíte tuto nutellovou roládu, zapomenete na všechny dezerty z cukráren. Výhodou receptu je, že ho připravíte rychle, jednoduše a bez použití mouky i trouby.
Těsto
Náplň
Na obalení
Nápoj
Sušenky rozmixujte na jemný prášek, který smíchejte s rozpuštěným máslem. Jakmile se ingredience propojí, přidejte Nutellu s mlékem a vytvořte těsto, které rozprostřete na potravinovou fólii tak, abyste vytvořili tvar obdélníku o výšce 0,5–1 cm.
Nyní připravte náplň. Smetanu vyšlehejte s moučkovým cukrem. Do směsi vmíchejte strouhaný kokos a náplní pokryjte těsto z Nutelly a sušenek.
Tip: Aby v náplni nevznikly hrudky, moučkový cukr prosejte.
Na jeden okraj těsta položte oloupané banány a těsto zarolujte. Roládu obalte potravinovou fólií a vložte ji na 40 minut do lednice. Mezitím připravte čokoládovou směs na obalení rolády.
Připravte si alobal, který mírně pomačkejte a zase vyrovnejte a položte na rovnou plochu, s kterou lze snadno manipulovat. Bílou čokoládu rozpusťte a polijte jí alobal. Stejný postup opakujte také s hořkou čokoládou.
Tip: Čokoládu rozpustíte v mikrovlnné troubě během 1 minuty. Při pokrývání alobalu čokoládou se nechte inspirovat postupem níže ve videu.
Alobal s čokoládou následně umístěte na 10 minut do lednice a poté do jeho středu položte nutellovou roládu. Tu do čokolády zabalte. Roládu vložte na dalších 10 minut do lednice a připravte osvěžující nápoj.
Z poloviny pomeranče vymačkejte šťávu a vlijte ji do sklenice. Zbytek pomeranče nakrájejte na plátky, které vložte do sklenice. Ovoce zalijte Spritem a do sklenice přidejte kostky ledu.
Tip: Nutellovou roládu servírujte společně s citrusovým nápojem.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Cookrate – Cakes