Obalované kuřecí paličky v jogurtovém těstíčku - postup přípravy
Připravte si kuřecí paličky tentokrát trochu jinak. Díky jogurtovému těstíčku je maso úžasně vláčné, šťavnaté a doslova se rozpadá v ústech. Strouhanka masu zase dodá na křupavosti.
Marináda
Na obalení
Na povrch
Kuřecí špalíčky osolte a opepřete ze všech stran. Poté je posypte paprikou, vložte je do mísy, kterou přikryjte potravinovou fólií a nechte je marinovat 20 minut.
Zatím nasekejte omytou petrželku, kterou smíchejte s bílým jogurtem, citronovou šťávou, prolisovaným česnekem a hořčicí. Směs osolte a do jiné mísy nasypte strouhanku.
Kuřecí špalíčky ponořte do jogurtového těstíčka, obalte je ve strouhance a ukládejte je na pekáč vyložený pečicím papírem. Na každý špalíček následně položte kousek másla a kuřata pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 40 minut.
Obalované kuřecí špalíčky podávejte s kečupem nebo jiným oblíbeným dipem.
Tip: Můžete k nim servírovat také například vařené brambory s petrželkou.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: viele Rezepte
