Párky v křupavém županu z listového těsta - postup přípravy
Pokud chystáte dětskou oslavu, připravte vašim malým ratolestem veselé párky v listovém těstě podle receptu z Youtube kanálu Vaříme s Mozkem. Navíc si děti mohou s vaší pomocí párky připravit samy, protože recept je velmi snadný.
Ingredience
Listové těsto rozválejte a nakrájejte ho na plátky široké asi 2 cm. Postupně všechny párky na jedné straně nařízněte, aby během pečení nepraskly.
Jeden konec párku obmotejte listovým těstem a vytvořte z něj čepici. Poté obmotejte druhý konec, ale nechte prostor na obličej. Tento postup opakujte u všech párků.
Položte párky rozříznutou stranou dolů na plech vystlaným pečicím papírem a potřete je rozkvedlaným žloutkem. Případně je můžete posypat solí podle chuti.
Plech vložte do trouby předehřáté na 200 °C a párky pečte přibližně 15–17 minut. do zlatova. Poté je vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Opečené párky ozdobte kolečky plátkového sýra. Do každého kruhu můžete ještě přidat kuličku černého pepře.
Pokud rádi pečete, přidejte se do naší FB skupiny Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem
