Pečená kuřecí stehýnka s bramborami - postup přípravy
Potřebujete nasytit své blízké v co možná nejkratším čase? Pak vsaďte na pokrm jednoduchý a hlavně bleskurychlý. Pečená kuřecí stehýnka s bramborami zvládne připravit dokonce i kulinářský začátečník!
Ingredience
Začněte tím, že si oloupete a omyjete brambory. Poté je pokrájejte na čtvrtky a dejte do mísy. Zde je ochuťte dle libosti výše zmíněným kořením, zakápněte trochou slunečnicového oleje a promíchejte. Ochucené brambory následně navrstvěte do pekáčku anebo zapékací misky. Nyní si připravte kuřecí stehna. Ta omyjte, očistěte a rovněž okořeňte sladkou mletou paprikou, oreganem, bazalkou, solí a pepřem. Možné je přidat i trochu oleje.
Maso nakonec naskládejte na brambory, vše podlijte vodou a dejte péct do předehřáté trouby na 60 minut při teplotě kolem 180 °C.
Upečená kuřecí stehna s bramborami ihned podávejte. Hodit se bude k pokrmu nakládaná zelenina typu čalamáda, kyselé okurky, červená řepa, cibulky, papriky a podobně.
Možné je přidat i čerstvý zeleninový salát anebo studené dochucovací omáčky, jako je kečup, tatarka, majonéza, hořčice. Přejeme vám dobré chutnání.
Pokud se vám zdá recept příliš fádní, můžete si jej samozřejmě dle chuti upravit. Kromě výše zmíněného koření lze použít například na marinádu sladký kečup, sójovou omáčku a několik lisovaných stroužků česneku. Skvělé pak budou i čerstvé bylinky typu koriandr či petrželka.
