Pohár s mandarinkami a vanilkovým krémem - postup přípravy
Jednoduchý, lehký a osvěžující. Tak je možné nazvat pohár s mandarinkami, který obsahuje čerstvé ovoce a lahodný smetanový krém s vanilkovou příchutí. Připravíte ho velmi rychle.
Sirup
Krém
Zdobení
V rendlíku smíchejte vodu s cukrem a směs zahřívejte 2 minuty, dokud se cukr nerozpustí. Oloupané a očištěné mandarinky přidejte do rendlíku a vařte je 3 minuty.
Po této době obsah rendlíku vlijte do jiné mísy a nechte volně chladnout. Zatím připravte krém vyšleháním smetany s cukrem a vanilkovým aromatem. Následně krémem naplňte trezírovací sáček s ozdobnou hlavicí.
Muffiny rozlámejte na menší kousky a rovnoměrně jimi vyplňte dna sklenic na pohár. Muffiny následně pokryjte vrstvou krému
Poznámka: Před přidáním krému muffiny ke dnu zatlačte lžící.
Na vrstvu krému položte pár mandarinek, které znovu pokryjte krémem až na vrch sklenice. Mandarinkami, které vám zbyly, ozdobte povrch pohárů a doplňte je čerstvými lístky máty.
Poznámka: Na pohárech si můžete pochutnat ihned, ale můžete je servírovat i vychlazené. V takovém případě je vložte, před podáváním, minimálně na 30 minut do lednice.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Ovocná zahrada
