Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou - postup přípravy
Pokud jste dostali chuť na něco lehkého, co vás zároveň i zasytí, přišel ten pravý čas na to si udělat pořádný salát z tuňáka. Potřebujete na něj hlavně zeleninu, takže za něj rozhodně moc neutratíte.
Salát
Zálivka
Nejprve nadrobno nakrájejte celou kapii a polovinu žluté papriky. Přesypejte do mísy a přidejte i nakrájenou okurku, jablko a jarní cibulku. Dosypejte kukuřici a přilijte vymačkanou citronovou šťávu.
Uvařte těstoviny al dente dle návodu na obalu. Přendejte je do větší mísy a zakapejte olejem. Poté se vrhněte na přípravu zálivky.
Do menší mističky dejte hořčici, olivový olej, sójovou omáčku, bílý vinný ocet, citronovou šťávu, rajčatový protlak, majonézu a dohromady smíchejte metličkou. Poté přidejte jogurt, opět promíchejte a okořeňte solí, pepřem a cukrem. Přilijte zálivku do zeleninové směsi a poté obojí přidejte k těstovinám. Otevřete tuňáka a přidejte jej do salátu, vše promíchejte. Poté máte hotovo, dobrou chuť!