Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Těstovinový salát se zeleninou a sýrem feta

2,0
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 20 minut
čas vaření Vaření: 20 minut

Těstovinový salát se zeleninou a sýrem feta - postup přípravy

Ne vždy má člověk chuť na těžký a mastný oběd plný masa a přílohy; přesně v ten moment přicházejí na scénu lehké obědové saláty. Tento je vyvážený, obsahuje dostatek živin a svou chutí vás také rozhodně nezklame.

Ingredience pro:
1 porce

Ingredience

Dresink

Pečené tousty

Na ozdobu

Kuchařka
Kuchařka: Nela Maloňková
1. KROK

Odkrojte z brokolice hlavičky a dejte je vařit do osolené vody spolu s fazolkami, které pokrájíte na menší kousky. Vařte je 2 minuty, poté vodu sceďte a brokolici s fazolkami dejte do salátové mísy. Těstoviny dejte vařit do osolené vroucí vody. Cherry rajčátka omyjte a nakrájejte na poloviny, přidejte je do mísy se zeleninou.

2. KROK

Hotové těstoviny sceďte a nechejte je vychladnout. Okurku nakrájejte na menší kousky a dejte ji do salátové mísy. Totéž proveďte s bazalkou. Poté dejte do mísy vařené těstoviny a na poloviny nakrájené olivy.

3. KROK

Na dresink dejte do menší misky rostlinný olej a vymačkejte k němu šťávu z citronu. Přidejte prolisovaný česnek a důkladně směs promíchejte. Poté promíchejte salát v míse a sýr feta nakrájejte na menší kousky. Přidejte ho do mísy, zalijte dresinkem a důkladně vše naposledy promíchejte.

4. KROK

Poté se vrhněte na přípravu toustů. Rozkrojte je zešikma na poloviny a dejte je na plech vyložený pečicím papírem. Zakápněte je olivovým olejem a dejte je do trouby předehřáté na 200 stupňů péct na 15 minut.

5. KROK

Kopr a petrželku nasekejte nadrobno a dejte je do menší mističky. Přidejte k nim česnek nasekaný nadrobno a důkladně směs promíchejte. Na hotové tousty naneste bylinkovou směs a servírujte je spolu se salátem, na ozdobu můžete vše zasypat piniovými oříšky. Dobrou chuť!

6. KROK

Videopostup krok za krokem

Přidejte se do naší Facebookové skupiny

Recepty našich babiček
Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů