Vláčný jablečný chlebíček s citrónovou kůrou - postup přípravy
Pokud nevíte, co si upéct ke kávě, vyzkoušejte tento vláčný jablečný chlebíček s citrónovou kůrou. Servírovat ho můžete samotný, s vanilkovou zmrzlinou nebo kopečkem nadýchané šlehačky.
Ingredience
Ve větší míse rozšlehejte vejce se špetkou soli a cukrem. Jakmile se cukr rozpustí, přidejte citronovou kůru a rozpuštěné máslo a směs opět promíchejte.
Postupně do směsi přisypávejte prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a míchejte, dokud nebude těsto hladké.
Jablka omyjte, oloupete je a nakrájejte je na malé kousky. Následně je přidejte do těsta, přisypte k nim vlašské ořechy a vše lehce promíchejte.
Předehřejte troubu na 180 °C s horním a spodním ohřevem. Těsto následně nalijte do formy vyložené pečicím papírem a uhlaďte ho lžící.
Chlebíček vložte do trouby a pečte ho přibližně 45 minut. Poté ho vyjměte, nechte ho zcela vychladnout, poté ho nakrájejte a servírujte.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Las Recetas & Trucos de Anna
