Zapečené plněné cukety - postup přípravy
Cuketu lze využít na mnoho způsobů. Udělat z nich můžete nejen hlavní chod, ale také vynikající slaný koláč. Na internetu najdete nespočet úžasných receptů. Pokud máte rádi plněné papriky, můžete vyzkoušet i tyto úžasné plněné cukety. Pokrm bude stejně dobrý, i když si připravíte bezmasou variantu.
Ingredience
Maso nakrájejte na malé kousky a dejte do malé misky. Cibuli oloupejte, nakrájejte na kostky a přidejte do masa spolu s uvařenou rýží, solí a pepřem a pořádně promíchejte. Poté vše zalijte smetanou a znovu promíchejte.
Cukety rozkrojte podélně napůl, vydlabejte střed a poté je dejte do pekáče. Naplňte je nádivkou a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte asi 35 minut.
Poté je vyndejte, posypte sýrem a dejte do trouby na dalších pět až deset minut. Až se rozpustí sýr, bude jídlo hotové a můžete ho podávat. Velkou výhodou je to, že je syté, a přitom plné zeleniny.