Nepečená čokoládová kolečka s kakaem - postup přípravy
Pokud hledáte inspiraci na vánoční cukroví, vyzkoušejte nepečená čokoládová kolečka plné kakaové chuti. Jejich příprava vám navíc zabere jen pár minut.
Ingredience
Sušenky přendejte do mixéru a rozmixujte je najemno. Poté je vsypte do mísy, přidejte moučkový cukr, kakao a vše důkladně promíchejte.
Přilijte rozpuštěné máslo a lehce ho vmíchejte. Přidejte mléko dle potřeby a vypracujte hladké nelepivé těsto. Poté ho přendejte na pečicí papír, vytvarujte z něj válec a pečlivě ho zabalte. Vložte ho do lednice na 2–3 hodiny.
Poté těsto vyjměte z lednice a nakrájejte ho na plátky. Polovinu kolečka namočte v rozpuštěné čokoládě, přendejte ho na plech vyložený pečicím papírem a posypte ho čokoládovou posypkou. Nakonec je nechte ztuhnout v lednici.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
