Ovocný salát s ananasem a mákem - postup přípravy
Pokud nevíte, co si připravit na zdravé mlsání, vyzkoušejte tento ovocný salát s ananasem a mákem. Servírujte ho nejlépe ledově vychlazený.
Na salát
Na zálivku
Pečlivě omyjte citrón, limetu a mandarinku. Poté z nich nastrouhejte kůru na jemném struhadle a vložte ji do mísy.
Citrusy rozřízněte napůl a vymačkejte z nich šťávu. Nalijte ji do mísy, přidejte do ní med, nastrouhaný čerstvý zázvor a mák. Poté vše pečlivě promíchejte.
Veškeré ovoce oloupejte a mango zbavte pecky. Ananas a mango nakrájejte na kostky a vložte je do mísy. Jahody zbavte zelených konců a nakrájejte je na kolečka společně s kiwi.
Mandarinky rozdělte na jednotlivé měsíčky a vložte je do mísy. Ovoce zalijte připravenou zálivkou a vše velmi pečlivě promíchejte.
Tropický ovocný salát vložte na 30 minut do lednice a poté ho můžete servírovat.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: The Slow Roasted Italian