Korejská marinovaná rajčata s česnekem - postup přípravy
Korejská marinovaná rajčata přinášejí neobvyklou a výraznou chuťovou kombinaci, která oživí saláty i masové pokrmy. Objevte novou podobu oblíbené zeleniny.
Ingredience
Rajčata očistěte, zbavte stopek a nakrájejte je na čtvrtky, které vložte do větší mísy, kde je na závěr smícháte se zbytkem ingrediencí.
Nakrájenou papriku vložte do mixéru a přidejte k ní chilli papričku, oloupané stroužky česneku a kopr s petrželkou.
Poznámka: Z papriky předem odstraňte semeník.
Rozmixované ingredience zalijte směsí z octa, oleje, sójové omáčky, soli a cukru. Vše promíchejte, marinádou zalijte rajčata, mísu zakryjte a korejská marinovaná rajčata nechte odpočívat v lednici několik hodin.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Рецепты за Минуту

