Chlebové bramboráky s česnekem - postup přípravy
Pokud máte doma kus starého chleba, pak ho rozhodně nevyhazujte a připravte si z něj tyto falešné bramboráky, podle Youtube kanálu Vaříme s Mozkem. Jejich příprava je snadná a rychlá.
Ingredience
Chleba vložte do mísy, zalijte ho vodou a nechte ho pečlivě nasáknout. Poté z něj přebytečnou vodu vymačkejte.
Chléb přendejte do mísy, přidejte do něj vejce, sůl, pepř, kmín, majoránku, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli a hladkou mouku.
Směs velmi pečlivě promíchejte. Pomocí lžíce tvořte placičky a smažte je dozlatova na rozpáleném oleji z obou stran.
Chlebové bramboráky můžete servírovat jako přílohu k masu či sýru, nebo jen tak samotné s osvěžujícím salátem.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem
